在庫管理

在庫管理の特長

GROWの在庫管理機能は、お店の大切な資産である「お酒」や「備品」の動きをデジタルで正確に記録するためのツールです。

これまで手書きのノートや感覚で行っていた在庫管理をシステム上で行うことで、何が、いつ、どこで、どれだけ使われたかをリアルタイムに把握できます。

飲食メニューに「どの在庫をどれだけ使うか（レシピ）」を設定しておくことで、POSで注文を入力した瞬間に在庫数が自動で減算されます。

ボトル1本をそのまま提供する場合は1.0、ボトル1本を使い切らないカクテルやショット売りの場合は0.1本分といった細かい消費割合を設定できるため、リアルタイムで正確な在庫数を維持できます。

🧩 在庫管理のポイント

操作に不慣れな方でも、まずは1. 導入の準備から順番に設定を行うことで、スムーズに在庫管理を開始できます。

在庫管理を始めるために、まずは管理対象となる品目の登録と、メニューとの紐付けを行います。

お酒が届いた際の記録や、破損・サービス提供などで在庫が変動した際の操作です。

実在庫の数合わせや、溜まったデータの確認方法です。